Aus meiner Zeit in Indien kenne ich Chicken Tikka als verbreitetes Gericht, welches vom Straßenkoch bis zum gehobenen Restaurant serviert wird. Dabei bekommt man in Neu Delhi einen Spieß mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch, wenn man Chicken Tikka bestellt. Dazu gibt es dann praktisch immer Zwiebelringe in einer roten Marinade eingelegt und Zitronenstücke. An den Straßen…
Nach entspannten Tagen ohne Internet in Diu bin ich jetzt zurück. Meine letzte Reise in Indien auf die ehemalige portugisische Kolonie (genau wie Goa) Diu war fantastisch, die Strände schoen, die Insel an einem Tag mit dem Roller umfahrbar und die Atmosphäre sehr idyllisch und einladend – die Touristenhorden sucht man vergebens. Zu unserer 5er…
Meine Lieben, bevor Ihr jetzt in dem Geschenke und Weihnachtsessen Taumel verfallt, schicke ich Euch noch meine herzlichsten und besten Gruesse zu Weihnachten! Habt das Fest, welches ihr euch wuenscht Mehr von meinen letzten Tage in Diu, ganz untypisch fuer Weihnachten am Strand findet mein Abschied von Indien statt. Die Freude heimzukommen waechst, ich freu…
Wie der Oekonom so schoen sagt, ich bin indifferent. Was soviel wie „keine Ahnung ob links oder rechts besser ist“ bedeutet. Drum gehts auch gleich weiter mit interessanten Stories als mit Erinnerungen. Heute (Freitag) in der Frueh hab ich nochmal Golf gespielt, so guenstig wirds nie wieder, die Lernkurve ist extrem hoch, wow das macht…
Gestern hab ich meine 2. Partie Golf hingelegt und doch tatsaechlich jeden Ballgetroffen. Und manche sind sogar geflogen. Weit. Ich hab jetzt eine Technik gefunden die mich den Ball treffen und weit fliegen laesst. Das ganze muss jetzt noch von einem Profi begutachtet werden. Natuerlich hab ich mir schon bei den Trainern auf der Anlage…
Zu diesem Thema sollte ich lieber nur Bilder sprechen lassen. Eins habe ich gemacht und es trifft doch sehr schoen den Kern dieser Ausstellung. Nachdenklich: Ja aus mehreren Gruenden. Hauptsaechlich ist die Menge und die Qualitaet nicht zu vergleichen mit europaeischen Austellungen, da troesten auch die 10 Rs (20 Cent) Eintritt nicht hinweg. Die Arbeiten…
Rolex, Breitling und Co fuer 1000-2000 Rs (20-40 Euro)? Gibts auf den Fealschermaerkten in einer sehr guten Qualitaet. Omega Seamaster, Oyster Perp. … Ohne feilschen laueft auch dort nix, wer 1/4 der zuerst genannten Summe erzielen kann ist auf der sicheren Seite. Darf man die eigentlich einfuehren nach DEutschland? Ich hab sie ja gekauft weil…
Hier gibts Weltklasse Fotos von meinem Freund Lukas: http://www.flickr.com/photos/tanguero Da es so bald Weihnachten ist:
Nach nicht alle unseren Treffpunkt zur vereinbarten Zeit erreichen konnten (hoerhere Maechte waren dafuer verantwortlich) bin ich also mit Gabriel und Vlad auf den deutschen WEihnachtsmarkt im German House. Schoen Krombacher, Gluehwein,Bratwurst und viel traditioneller indischer Kitsch zum Kaufen. Bratwurst: 4+ auch nur weil der Grill so schoen warm war und Fleisch vorhanden Krombacher: 2…
Bozos Abschiedsparty auf dem Dach seines Hauses, wo ich 24.30 Uhr angekommen bin war dann auch noch das naechste Highlight am Mittwoch. …Bilder mehr als tausend Worte…
Wer schonmal Bollywood Filme gesehen hat, der weiss wie es auf einer indischen Hochzeit hergeht. Bunt Laut fuer westliche Menschen chaotischer auch mystischer kitschiger alles in allem: klasse. Natuerlich entspricht die Hochzeit dem Stand des Paares und da wird ordentlich auf den Putz gehauen. Die Braut wird mit dem Pferd abgeholt, der…
Goa weiter suedlich, Colva Beach Um vor den Massen zu fliehen sind wir dann mit einem Fahrer und Auto 65 km suedlich nach Colva gefahren. Nach einer Stunde Fahrt, Reis- und Gewuerzplantagen auf rotem Sand kommt man auf schlecht gekennzeichneten Wegen zum Strand. Wo das Paradies wartet. Jetzt zum Beginn der Saison sind keine Touristen…
Nachdem die Rikshawfahrer uns 300 Rs. abziehen wollten, sind wir mit 2 Bussen fuer insgesamt 30 Rs. nach Calangute Beach gefahren. Um es mal direkt zu sagen – ueberall Touristen- 90% aus UK- und auch nicht wie Althippies einzuschaetzen. Dafuer mit Glatze, England Tatoo, Bier im kopf und Fussball im TV beim Essen. Also alles…
Die Reise von Delhi nach Mumbai dauert rund 2 Stunden mit dem Flieger und ist fuer + – 3000 Rs. (60 Euro) zu haben. Wir sind zu Zweit gereist , abends um 11 Uhr in Mumbai (ehemals Bombay) angekommen und kaum raus aus dem Flugzeug schlaegt uns nachts um halb zwoelf der 28 Grad warme,…
Die Bearbeitung wurde von einem Inder vorgenommen. (Um eine Idee zu bekommen, wie verliebt sie in bunte Dinge sind) Im Schatten ist es Sonntag Mittag bei indischer Sonne doch am Besten… Essen: Paneer Tika, Garlic Naan; 70 Rs Tag: 61 Highlight: Den einzigen olympischen Rodler Indiens getroffen – „Shiva“
Nachdem ich nur zum einkaufen von ein paar Geschenken gekommen bin diese Woche und die Rikshawfahrer die Preise angehoben haben (wie soll das gehen wenn man per Taxameter faehrt?), freu ich mich uaf die Flug heut Nachmittag Richtung Mumbai. Viel weiss ich noch nicht, den Rest werd ich mir auf dem Flug aneignen. Hoteel fehlt…
Die Shirts muessten jetzt Gold wert sein in Berlin… Original Blumenornamente und Original TAZ in Neon. Die Jungs putzen die Schuhe bei uns in der Strasse. Und sind frech ohne Ende.
James Bond Casino Royale hab ich noch nicht gesehen, fuer die Hindi Version wurden wohl Tanz Szenen hinzugefuegt und die Schauspieler singen ihre Dialoge. Dafuer aber das Ganze auf Hindi. Ueber das Wochenende war in Faridabad die A.Conference, die Workshops waren einmalig, ich war nicht dabei am Samstag, dafuer am Abend auf der Party. Daran…
In Steaks we trust - Grilled with love in Berlin.