Die besten Steak Rezepte!

Wem Hamburg oder Berlin auf den Kopf fällt

…der sollte mal in der Schweiz ausspannen oder ein Abenteuer wagen. Dieses weltklasse Panorama wartet auf euch: Mehr Fotos für euren Desktop findet ihr auf lukasgold.eu. Auf der Seite erfahrt ihr mehr über einen Extrem-Aufenthalt im Gebirge. Die Fotos Silvretta Hütte sind alle sehr unterschiedlich von den Motiven her, dafür gleichbleibend hoch in der Qualität.…

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Hamburg – Berlin – Social Media

Bilder vom letzten Donnerstag im Hamburger Social Media Club habe ich hier. Auch beim nächsten Social Media Club werde ich dabei sein, vielleicht ja zu Zweit, da hat sich schon jemand gemeldet. Wer wissen möchte, wie sich die BronzeSurfer im Social Media verhalten und dieses nutzen, der sollte meinen Bericht über eine Forrester Studie lesen.…

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Heute einfach mal Hamburg

Als Neu-Hamburger ein guter Tag. Angefangen beim Hamburger Social Media Club (Veranstaltung durch ethority) und dem Sieg des Hamburger Sportverein (Halbfinale erreicht) war dies ein guter Tag – für Hamburg. Bremen wartet noch, auch da sehe ich ein Weiterkommen. Trotzdem: Englischer Fußball ist klasse – Latte, Fosten, Rost waren auf aber diesmal auf unserer Seite.…

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Hamburg Eimsbüttel: Osterstraße verschönern

Hamburg: Im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel soll die bekannte Osterstraße verschönert werden. Ein Zusammenschluss einiger Geschäftsleute und anliegenden Geschäften hat Pläne, die Fahrbahn schmaler zu machen und somit mehr platz für Passanten – z.B. zum Einkaufen oder bummeln zu schaffen. Die Steuerungsgruppe BID (Business Improvement District Osterstraße) hat den anliegenden Grundeigentümern neue Pläne vorgestellt. Darin enthalten…

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Fahrrad aus Leder

In Berlin habe ich damals mein Marine Bike zusammengebaut. Mountainbike-Rahmen mit Rennrad-Slicks und leicht, trotz kompletter Gangschaltung. Momentan steht die Maschine auf unserem Dachboden, da sollte sie aber langsam wieder runter. Jetzt habe ich dieses Fahrrad im Internet gefunden – alles ist komplett mit Leder bezogen. Neben Lenker und Sattel auch der komplette Rahmen. Ein…

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Berlin und Hamburg jetzt als regionale Portale von Bild

Berlin, Hamburg und München haben ja bereits regionale Seiten bei Bild, jetzt kommen neun weitere Portale wie Dresden und Stutgart hinzu. Die meisten Stories stammen jedoch noch aus den Printartikeln. Inhaltlich werden die regionalen Portale wie bild.de die typische Mischung aus Entertainment, Promis, lokalen Nachrichten, Aufregern und natürlich viel Sport haben. Bild.de kommt übrigens im…

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Schweden: Fotos

Auf das Thema Essen in Schweden werd ich später noch genauer eingehen. Wir hatten in unserer Hütte genügend Gelegenheit dazu. keine Angst, die Elche haben wir nur mit der Kamera geschossen 😉 “Schöttbullar” und Kaviar aus der Tube sind angesagt.

Mobile Internet: Berlin wird mobil

Berlin´s Internet wird mobil, zumindest ein Teil. Im Westen der Stadt wird ein mobiles Internet installiert – kostenlos  für die Bevölkerung rund um den Kuhdamm und die Friedrichstraße. Ob die ein kostenloses Internet benötigen ist eine andere Frage 😉 Das kostenlose Surfen soll auch in der “Ringbahn” Berlins möglich sein – klasse. Das erhöht sicherlich…

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Oh Berlin, Berlin…

Zwischen traurig, kopfschüttel, eintertainment liegen die Themen in diesem 030 Blog. Ein Bild verdeutlicht, was ich meine, siehe unten. Davon haben die Autoren noch ein paar mehr gefunden. Trotz oder gerade weil meiner 6 Jahre Belrin habe ich wohl diese Schilder nicht mehr beobachtet (sogar noch nie gesehen…) Via: operation030

Freitag Cebit?

Wer ist Freitag auf der Cebit? ich bin noch am Planen der Termine. Wer also Lust auf ein Treffen schreibt eine Mail. In der Halle für startups werde ich wohl jemand von viclaroo treffen und natürlich auch Yao. Zusätzliche Interviews nur nach Vereinbarung 😉 Abends hat ja Hannover auch was zu bieten, da müssen wir…

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Chinesisches Essen: Chinesische Sauer-Scharf Suppe selber machen

Die Chinesische Sauer-Scharf Suppe ist der klassiker beim Chinesen, nicht nur dem gleich um die Ecke. Hier gebe ich euch ein Rezept, wie jeder auch zu Hause eine chinesische Sauer-Scharf-Suppe selber kochen kann. – Es ist einfach – Meine Freundin ist mit chinesischem Essen aufgewachsen und hat neulich eine chinesische Sauer-Scharf Suppe selber gemacht.Auf Nachfrage…

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Fotos Berlin: Die letzten Tage in Berlin

Fotos aus der letzten Woche in Berlin – Berlin Gendarmenmarkt und Prenzlauer Berg Pfefferberg. Berlin in Bildern Digitale Fotografie von Torben Irmer

Beef Steak (Rindersteak) mit Country-Kartoffeln

Das ist jetzt nicht gerade Hamburg-typisch, da ich aber Steak-Fleisch, Zubereitung und Verzehr des Steaks hier in Hamburg gemacht habe, fällt es in die Kategorie Hamburg. Ein Berliner Steak gibt es dann das nächste Mal. Ein Rindersteak (Beef Steak) kann auf verschiedenste Arten mit den verschiedensten Fleischteilen und unterschiedlichsten Rezepten zubereitet werden. Lukas würde wohl…

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Die nächsten Tage

Nach dem Nebel gestern früh um halb acht in Hamburg bin ich doch ganz froh, die Sonne am Hauptbahnhof im Panoramafenster glizern zu sehen. Heute Abend ist am Rosenthaler noch ein Treffen angesagt und Donnerstag Nacht geht es zurück. Also einfach melden ,wer heute Abend noch nichts vor hat und nicht auf Diät ist kann…

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Berlin heute, Hamburg morgen

Morgen werde ich unseren Umzug nach Hamburg beenden, die letzten Kisten und Pflanzen nehe ich morgen Abend mit – es wird herrlich. So stelle ich mir einen Freitag-Abend vor. Da wird auch Transporter 3 heute Abend nichts dran verbeseern, höchstens die Gefahr steigern, dass ich morgen zu schnell fahren werden.

Indisch Essen

und auf eine zweite Rudne indisches Essen, diesmal hier gleich um die Ecke am Zionskirchplatz. Dieser Inder macht seinen Panir noch selber – lecker.

Good Time, Berlin

Gerade war ich mit ein paar Kumpels im “Good Time” in der Chausseestraße essen. Das manfast  direkt an der Touristen-meile Oranienburgerstraße sitzt merkt man hier nicht. Der Laden ist oft voll, ich als Ex-Berliner wusste das noch nicht. Voll war auch ich nach dem Essen. Alles in dem Laden war frisch und hat Appetit gemacht.…

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Bald in Berlin

Berlin is calling. Vielleicht ab Montag, spätestens die Woche drauf bin ich in Berlin, Prenzlberg. Also, ziehen wir uns warm. Als Weihnachtsgeschenk eines netten Internetportals habe ich den neuen Moleskine Planer für Berlin bekommen, das sind diese regionalisierten, komplett analogen Terminplaner inkl. Tipps für Berlin. Ob da noch was Neues für mich drin steht bleibt…

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Silvester über den Dächern Hamburgs

Die Silvesternacht verbringen wir drei in Hamburg, recht hoch sozusagen. wer für Brandkraft mal was schreien möchte kann mich gerne anmailen – am liebsten was zum Thema Mobile internet oder Marketing 😉

Ab 12.12. in Berlin

Also, Freunde, ab 12.12. bin ich in Berlin und warte auf euch. Montag Abend werden wir im Prenzelberg Essen gehen.

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